那就開心的吃吧！

 

 

         對於療癒疾病的理念，我們的重點方法有四個，第一、改變飲食。第二、練功與運動。第三、情緒平穩、內心清靜。第四、睡眠充足。

         其中「改變飲食」是最快可以感受到身體變好的方法，但也是爭議最多、讓人最掙扎的方法。不能吃火氣大、濕氣重的食物，而且烹調方法僅限於清蒸或水煮。如果想快速解除症狀、減重，我們建議不能吃米飯、麵食，而是以馬鈴薯（又稱土豆、洋芋）為主食。

         像這樣不能享受美食，還要克制食慾的飲食方法，對於有些人來說，已經動搖「人生意義」了！

         所以，這次就來聊聊到底該如何從「吃得開心」到「吃得健康」？

 

☆☆☆☆☆☆

 

         我們先來看兩個讀者留言問的問題：

         問題一、如果很想吃某個食物，吃了之後心情會變好，但食物本質不見得對身體是好的，譬如偶爾喝個飲料。飲料對身體不好，但喝了心情是開心的。

         還有，不喜歡吃馬鈴薯餐，但是又知道馬鈴薯餐對身體好，只是想到又要吃馬鈴薯就覺得不開心，或是吃得很勉強。這兩種狀況是不是都沒有身心靈平衡？

         問題二、我每次吃甜食之後，容易牙齦腫、牙齦發炎，我知道吃甜食不好，但是工作一忙起來，就是很想吃甜食！吃了之後，又開始後悔。但是下一次又會很想吃‧‧‧。

         吃之前的動機很強烈，吃之後的罪惡感更強烈！於是就常常這樣在「吃」與「不吃」間拉扯‧‧‧。

 

☆☆☆☆☆☆

 

         在回答問題之前，我先來說個我看過的一本武俠漫畫裡的一段情節。這本漫畫是香港漫畫家馬榮成的作品，書名是「風雲」。

         主角步驚雲正在追打一個敵人（時間太久已經忘記敵人姓名了），一路打到地獄入口，再從第一層地獄追殺到第十八層地獄。排雲掌、怒天拳，兩人招式盡出，敵我仍未分出勝負。

         這時地獄的景象就是殺戮、骷髏、呲牙裂嘴、嘶喊的恐怖畫面。敵人越過第十八層地獄，繼續飛奔。越過第十八層地獄，將會是個什麼樣的地方？是第十九層地獄嗎？

         步驚雲已經準備跟敵人決一死戰！於是毫不猶豫的越過重重惡鬼的鮮紅利爪追過去！

         漫畫書一翻頁，我原本期待的是一個更驚悚的畫面！結果，那是一個無限開闊、平靜無波的湖面，寧靜而深遠‧‧‧。

         原來，越過第十八層地獄的地方，叫做「九空無界」。越過各種恐怖景象的層層地獄之後，是平靜與空無。

         把這段漫畫情節換到我們身上，主角步驚雲就是我們自己，而十八層地獄就是我們的「慾望」。如果我們正在慾望中奔跑，有兩個方法可以結束這場追殺，一個是放棄敵人，回到原來出發的地方；另一個是朝更深層的慾望飛奔過去！超越它！直到「九空無界」，再次回到平靜與空無。

         也就是，當「食慾」拉扯我們的時候，結束這場遊戲的方法有兩個，一個是堅持不吃，回到原點。另一個是肆無忌憚的吃！隨心所欲的吃！吃到驚天地、泣鬼神！吃到最後，也許身體與心靈就會覺醒，知道自己到底想要什麼，於是結束這場追逐，回到平靜與空無。

 

☆☆☆☆☆☆

 

         現在讓我們回到原來出發的地方，就是那兩個讀者的問題。

         回答問題一：

         你的問題非常好！

         心情變好比較重要。如果心情是平穩、開心的，就算吃了不對的食物，也不會發作得太厲害。所以吃的當下就是要非常開心、對食物充滿感激，吃完後很滿足、感覺整個人都要飛起來了！情緒就停在這裡，不要往負面想法轉。這樣吃就是很好的。但是如果吃了以後，短暫的開心，帶來更多的擔心，心裡想著：「糟糕！犯戒了！明天一定又胖了、又不舒服了！」這樣想就真的會發胖又發炎喔！

         如果不想吃馬鈴薯，就不要吃。吃了對心理有壓力也不好。勉強的吃不好，要心甘情願的吃。

         但是這樣一來會不會又回到過去吃那些不適合自己的飲食呢？有可能啊！但也有可能因為吃了不對的食物，身體又開始這裡酸痛、那裡癢的；或是坐馬桶坐到腳麻，用力半天，還是大便不出來。我們的身體有求生的本能，生病的器官會問：「主人，這樣下去好嗎？要不要調整啊？」

         回答問題二：

         真的很想吃的時候，就開心的吃，放心的、理所當然的吃。大聲的說：「感謝你，食物！」然後享受吃完甜食之後的美好！情緒停在這裡就好，千萬不要想吃又有罪惡感，左右為難的心情，會傷害自己的喔。

         如果不控制自己，會不會一連吃個幾天甜食，就真的牙齦腫大、腸胃發炎？有可能啊！但也有可能因為這些病痛，讓自己清醒一點，下次會轉化對甜食的渴望。別忘了，我們還有一個選擇，那就是「不要吃」！

 

☆☆☆☆☆☆

 

         有個朋友說，她學生時代是禁止留長髮的，偏偏她就喜歡在頭髮上做功夫；而現在出社會了，已經沒有髮型限制了，她還不一定要留長髮呢！

         另一個朋友說，以前準備國家考試的時候，聽到新聞報導說，某鄉鎮的什麼花盛開、某歌手演唱會、某景點正值最佳觀賞時間，她都特別想去。為了專心唸書，刻意壓抑自己的慾望，告訴自己：「不准去！」。

         後來考試結束，那些本來很想去的，最後都沒去！

         所以，越是不能做的，我們似乎越想做！等到真的可以做了，反而覺得沒什麼了！

         所以，想吃的時候，真的很想、很想的時候，就開心的吃吧！

 

☆☆☆☆☆☆

 

         站在另一個角度來看食物，如果我們的心思都被食物佔據，或是要靠食物來抒解心情，這樣就讓自己「物質」化了。我們可以對食物有渴望，但是最好只占人生的一部份。因為生命中，還有一大部分是「非物質」的，當我們注意力放在心靈層次的時候，自然對食物的依賴會減少。但是這是一修練的過程，不會是短時間就能達到的。

         請相信自己有一個非常清靜的心靈，就是那個平靜與空無的「九空無界」。穿越重重的迷障，拋開那些一直干擾自己的聲音，我們就會看到「九空無界」。

         當我們已經從紛擾走到平靜，會再想回去嗎？

 

                本文也可以用聽的：

Soundon 平台

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或是：

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已經切除甲狀腺，會對身體造成什麼影響？

 

 

        這是一個讀者問的問題：「我已經切除甲狀腺，請問我長期依賴甲狀腺賀爾蒙，這個狀況是不是不能逆轉了？我不吃西藥會頭暈很厲害的。甲狀腺沒有了，會造成身體有什麼不協調嗎？」

        這個讀者有點後悔，如果早點知道，原來可以不用切除甲狀腺的！

        我告訴她，既然已經切除了，就不用糾結在「甲狀腺」上面，我們可以從甲狀腺的源頭處理。甲狀腺的源頭是「肝臟」，好好保養肝臟，讓身體、心靈處在平衡的狀態，依賴甲狀腺的機率就少一點。

        再來，人體非常精密，各個腺體的分泌都是為了平衡身體、心靈狀態，如果身體、心靈非常混亂，就需要身體不斷感應、運作，消耗大量能量來分泌各種化合物，讓我們回到平衡。

        相反的，如果我們的身體、心靈都很放鬆，就是平衡的，自然減輕沒有甲狀腺帶來的影響。所以，不要擔心，有方法的！

 

☆☆☆☆☆☆

 

        首先是「情緒」問題。有兩個方向來思考，一個是「有話不說」，另一個是「愛生氣」。

        甲狀腺位於喉部，會產生病變，是因為能量卡在那裡無法流通，於是就形成節結、腫大、腫瘤。喉部跟「說話」有關，大多數是有話不說、不敢說。例如：心裡想說「不要」，但是怕得罪人、怕別人生氣、不好意思拒絕、為了討好別人，還是心不甘、情不願的說「好」。

        嘴巴上只說一個「好」字，但是心裡卻會長篇大論的抱怨對方，或是得花幾十分鐘安慰自己、平衡自己。

        還有一種狀況是，心中有話想說，但是壓抑自己，不說或是不敢說。

        長期下來，該說出去的話、該發散出去的能量卡在喉嚨，身體承受不住，就生病了！

        有話直說，不怕得罪人？當然不是這樣。得罪人的大部分不是說話的內容，而是說話的態度。所以大原則是「做自己」，但是說話的語氣、用字遣辭就要調整了。

        還有，有話不一定跟當事人說，可以寫日記，在安全的地方大聲說出來、喊出來，還可以跟大樹說、跟寵物說‧‧‧。

        只要能量流動起來，我們就會放鬆一些，一旦放鬆，整個情勢都會轉化。

       「愛生氣」容易讓肝臟受傷，能量卡在肝臟，阻礙原本肝臟的工作能力。影響的範圍非常的廣，包含消化、月經、乳房、甲狀腺。

        對於愛生氣的人來說，大多數會認為是「別人惹我生氣」，但不是的！別人的行為是「中性的」，是我們自己解讀成「善意」、「惡意」。所以請看向自己的內心，問問自己為何要生氣？為何會覺得心浮氣躁、想發脾氣、想罵人？

        是怕被別人看不起？愛面子？感覺自己不如人？

        正在生氣的時候，最好離開現場，去打球、騎腳踏車、走路等等，從事一些會讓身體流汗的運動；或是打棉被、摔枕頭、用力撕紙等等，可以發洩情緒又不會造成傷害。

 

☆☆☆☆☆☆

 

        再來談談「身體」問題。肝臟最怕三個，熬夜、火氣大、生悶氣。

      「熬夜」很容易理解，就是太晚睡了！如果是暫時的因為考試、工作必須熬夜，這段時間一定要飲食清淡，減少油膩、火氣大食物傷害肝臟。每天出門曬曬太陽、走走路，這樣才可以讓睡眠的品質好一點，減少熬夜的傷害。

         但是，還是不熬夜的好！我們應該都有經驗過，晚睡一天的耗損，花三天都補不回來！

       「火氣大」幾乎都是「吃」來的。油炸、油煎、油炒食物；胡椒、辣椒、咖哩；烤過的麵包、餅乾、零食；雞、鴨、牛、羊肉；咖啡、牛奶、羊奶；巧克力。

         請吃清蒸、水煮的食物。

       「生悶氣」請參考前一段「情緒」問題。

 

☆☆☆☆☆☆

 

        如果只是出現甲狀腺的症狀，但是還保留甲狀腺，試試看剛才說的方法，會改善的！

 

☆☆☆☆☆☆

 

    最後，任何身體的疾病，都在反應心靈的狀態，所以處理身體，也要覺察自己的內心，然後改變，就能療癒！

 

☆☆☆☆☆☆

 

    每個腺體的分泌量，會隨著身體、心靈狀態不同而不同，固定吃某一個劑量的甲狀腺素，會不會也是一個「混亂」？

化療無效，也沒有藥物可控制，該怎麼辦？

 

化療無效，也沒有藥物可控制，該怎麼辦？

 

        讀者提問：媽媽是軟組織的惡性腫瘤，已經開刀三次，腫瘤都是長在腸子附近。媽媽驗血液，都是無癌症指數，但是當照斷層掃描後，卻發現腹部有腫瘤，醫生都建議開刀拿掉。

        目前這個癌症，醫生說化療無效，也沒有藥物可控制。如果要做，就可能是做放射，但也要看病人身體適不適合。

        媽媽有類風濕性關節炎，甲狀腺亢進，一直以來都要靠安眠藥睡覺。

 

☆☆☆☆☆☆

 

        答：「化療無效，也沒有藥物可控制，只能開刀。」請不要被這個觀念綁住，認為「真的沒救了！」。「無藥可救」，但不代表沒有方法！有效的方法不見得是吃藥、化療、放療、開刀。

        腫瘤只是一個呈現出來的症狀，會有腫瘤就是因為整個身體跟心靈失衡了，不是只有長腫瘤的腸子有問題而已。所以，先不用聚焦在「軟組織惡性腫瘤」，放大視野來看你母親的整個身體跟心靈。

        例如：你母親有類風濕性關節炎，甲狀腺亢進，一直以來都要靠安眠藥睡覺。先解決這些比較不嚇人的病症，讓身體回到平衡，我們身體的免疫系統就會運作，「軟組織惡性腫瘤」也會跟著削減勢力，到時候要清理，就比較容易了！

        「甲狀腺亢進」跟「睡不著」都跟「肝臟」有相關，也就是肝臟發炎，肝火大，才會甲狀腺功能抗進；也因為身體火氣大，整個人躁動不安，筋脈緊縮，才會睡不著。所以，先從讓肝臟不發炎做起。

        首先改變飲食，不要吃發炎食物。停止任何肉類、海鮮。發炎（火氣大）食物跟烹調方法請看下表。請吃清蒸或是水煮的馬鈴薯、燙青菜。其他食物都不能吃。頂多放三烤竹鹽，其他調味料都不可以加。

        每天排便順暢，才可以順利排毒。一天至少大便1次，能大便3次更好。同理，小便順暢也很重要。

        每天睡前用熱水泡腳30分鐘，泡到小腿肚。可以助眠。

        每天運動，至少出門走路。到空氣好的地方運動、曬太陽、接近大樹。如果住在北部，連續下雨天，在安全的前提下，撐傘、穿雨鞋走路。不然每天都窩在家裡，容易胡思亂想。天氣冷，請保暖。

        可以到附近公園、學校學習太極拳。太極拳練氣、練心，可以提高免疫力；動作緩和中帶有柔勁，可以促進血液循環，非常適合各個年齡層的人。

        關於「類風濕性關節炎」，只要身體不發炎，免疫力就會正常，也會好轉。

        最後「心靈」部分，心理先生病，長久累積下來，才會身體生病。

        所以，請觀察你的母親，有什麼心事卡住？心裡有什麼長久以來的糾結？這些都要解開，心靈放鬆了，身體才會放鬆。身體沒有壓力，想治療什麼疾病都非常容易，甚至不藥而癒！

        一旦心情糾結，什麼治療效果都很有限。

        例如：甲狀腺亢進，甲狀腺在喉部，喉部卡住，表示長期的有話說不敢說、不能說。也就是壓抑自己。

        請找到這些癥結，然後引導你的母親暢所欲言，說個痛快！釋放壓力。

        這些改變飲食、調整作息的觀念除了你之外，也要你的母親同意，她才願意執行。所以，如果你能接受，最好的就是你自己先做，你感受到改變飲食的好處了，用親身的感受來說服母親，就比較容易了。

 

南海中醫學派

 

★火氣大食物：(不要吃的食物)

油煎、油炸、油炒、油烤過的食物；（請吃清蒸、水煮的食物。）

胡椒、辣椒、咖哩、沙茶、薑黃、生薑、山胡椒（馬告）、香椿；

咖啡、牛奶、羊奶、酒、巧克力；

麵包、土司、餅乾、零食、糕餅、泡麵、科學麵；

有紅棗、枸杞、黃耆、桂圓（龍眼乾）、人參的茶湯或食物； 

牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、蝦子、螃蟹。

 

 

 

有大腸息肉，已經切除，後續該如何保養？

 

讀者提問：有大腸息肉，已經切除，後續該如何保養？

 

        處理大腸息肉，可以分為「治標」跟「治本」兩種。

        治標的話，像是大腸息肉切除就是，因為切掉了，還會再長。我有個朋友連續五年都做大腸鏡檢查，每年都切息肉，但是每年都還是長新的。而且即使切掉了息肉，也切不掉心中的恐懼。因為擔心會「癌變」。

        所以治本的方法就是，把會長息肉的原因切除，就不會長了！這個只能靠自己，因為身體是自己的，會長息肉，也是自己吃錯、做錯、想錯。就是這些「錯」滋養了息肉。

        中醫認為大腸的問題跟肝臟有關。所有的食物消化之後，都會送到肝臟再處理過。如果我們吃進的食物超過我們身體所能處理的，肝臟就會把毒素送到其他地方，例如：大腸。再加上大便不順暢，毒素就累積了，使得細胞生病，最後形成息肉。

        所以，改變飲食與生活習慣，就能改善大腸息肉的問題。而且一定要做到每天1～3次大便，至少1次。大便順暢，不拖時間，才能順暢排毒。

一、    改變飲食：

1、  減少吃肉類食物。

2、  不吃火氣大食物。因為火氣大食物會讓肌肉、筋膜緊縮，而我們的內臟也是肌肉、筋膜所組成，一旦肌肉細胞緊縮，就會缺氧，缺氧就會引起發炎。發炎久了，就會產生病變。

3、  多吃深綠色青菜。烹調方法如果是水煮最好（不拌油），頂多油炒。但也要少油。不加調味料最好，頂多加三烤竹鹽，而且少鹽。

4、  不吃「隱藏版油脂」。包含：甜食、甜飲料、糕餅、甜點、餅乾、酥餅。因為這些食物中的油脂，容易累積在肝臟細胞中，變成脂肪肝。影響肝細胞的解毒、分泌功能。或是累積在血管壁，使得血管壁狹窄，影響層面更大！

二、     改變生活習慣。

1、  不可熬夜，睡眠充足。

2、  維持運動習慣。不是到健身房重訓喔，而是要到空氣好的戶外走路、曬太陽、爬山。

3、  心情平穩。愛生氣、心情鬱悶、有心事卡住也會影響肝功能，會讓肝臟生病，進而影響大腸。

 

三、    心靈層次的治療。

        「情緒」是造成生病的主因，所以想要身體好得完全，就要回頭看看自己的心，心轉變了，疾病才能痊癒。

        大腸是身體負責排泄的器官，轉變到心靈層次的意義，就是我們本來應該說出來、排解掉的情緒沒有處理掉，累積在身體裡。例如：生悶氣，有話不說出來，自己生氣、憋著。

        情緒憋久了，身體就會生病。所以，其實身體的不舒服，是一個提醒，提醒我們自己應該要改變了。如果不理會情緒，只處理身體，也許暫時可以好轉，但是還會復發，或是過一陣子在發其他的病。

        而我們通常喜歡處理身體，因為看得到、摸得到，治療方法具體好掌握。而處理情緒就比較難了，而更多時候，是我們不願意面對自己，不想承認錯誤。

        情緒問題，三言兩語說不完，如果想瞭解其他細節，請參考書籍「情緒生病，身體當然好不了」作者：黃殷鼎醫師。「走出傷痛，破繭重生」作者：許瑞云醫師。「緣來，就是你」作者：紫嚴導師。

 

★火氣大食物：(不要吃的食物)

油煎、油炸、油炒、油烤過的食物；（請吃清蒸、水煮的食物。）

胡椒、辣椒、咖哩、沙茶、薑黃、生薑、山胡椒（馬告）、香椿；

咖啡、牛奶、羊奶、酒、巧克力；

麵包、土司、餅乾、零食、糕餅、泡麵、科學麵；

有紅棗、枸杞、黃耆、桂圓（龍眼乾）、人參的茶湯或食物；

牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、蝦子、螃蟹。

蔬果汁可以逆轉癌症嗎？

 

蔬果汁可以逆轉癌症嗎？

 

        「這位教授利用蔬果汁逆轉癌症，請問您認為為何他能通過各種顏色蔬果逆轉癌症？」這是一位美國讀者來信問的問題。並傳來一段YouTube影片，片名是：「最會打果汁的教授 走過癌」。

        大概是我們要求患者不吃水果，而且還宣揚水果的壞處，跟「蔬果汁抗癌」、「多攝取維他命C」的觀念相違背，讓他很混淆，於是想問清楚，到底為何？

        為此，我們很認真的看完整段影片，發現「打蔬果汁，挺過抗癌10年」這個標題容易讓人斷章取義，以為只要勤喝蔬果汁，就可以抗癌。但其實，喝蔬果汁，只是他抗癌成功原因的其中一小部分而已！真正抗癌成功包含身、心、靈全方位的改變。

        至於喝蔬果汁，沒有讓這位教授出現特別的症狀，可能是他的身體處理「冷水」的能力很好，可以把多餘的水分排出體外。身體除水功能比較差的人，長期喝冷蔬果汁，就容易肚子悶痛、手腳冰冷、頻尿、腰酸、陰道分泌物多、尿道發炎。這些就是身體失衡的症狀，何能抗癌？

        所以我們不建議患者吃水果，因為蔬果汁一定是冷的、冰的，低於體溫的食物，會消耗元氣來提升食物溫度；而冷水也會使血液循環停滯，水氣容易留在身體下半身，而造成發炎（就跟天氣潮濕、悶熱，東西容易發霉一樣。）。

        大部分人打蔬果汁會加薑、薑黃粉來抗癌兼平衡寒氣，但是這只是「表面」上的平衡，吃進身體裡的反應就不一定了。

        所以，他的經驗不能複製在所有人身上！我們還是要根據自己的身體、心靈狀況找到屬於自己的療癒方法。

 

☆☆☆☆☆☆

 

        但是這位教授的經驗，還是有值得讓人學習的地方，我們整理出來，也提出我們的看法，如下：

一、   勇敢。大部分人得知自己罹癌（或是生病）時，心情都是害怕、擔心居多，即使治療結束，也會恐懼復發。而這位教授無懼癌症，敢於做跟別人不一樣的事情，不被原有的資訊框架綁住。

二、    練功。

三、    靜心。他自述罹癌以前，都在忙。罹癌以後，每天靜心，清理掉留在心裡的印象，不要讓事情一直越堆越多。

四、    放掉恩怨。

五、   調整關係。跟太太說出最難說出口的三個字：「我錯了」！我們要承認自己的錯誤是很難的，講別人的錯比較容易！承認自己不如人、長相不好看、不夠聰明，也很難。於是硬撐，就撐出病來！

六、   持之以恒。這應該是各個領域中的佼佼者，可以超越別人的主因！

七、   大道至簡。把事情變簡單。

 

☆☆☆☆☆☆☆

 

       「開闊心境，努力實踐」是他的結論。輕鬆、無欲的生活，開心的吃，不要充滿恐懼的吃。不要當好人，因為好人會委曲求全、壓抑自己、內心糾結。

        所以，心情自在、開朗才是抗癌成功的關鍵。

        把標題換成「心情開朗，挺過抗癌10年。」更符合事實！

 

☆☆☆☆☆☆☆

 

        以上就是「蔬果汁可以逆轉癌症嗎？」的答案。

 

☆☆☆☆☆☆☆

 

        特別是對於已經罹癌的患者，「抗癌」這兩個字就像黑夜中的亮燈，緊抓住患者的眼球！讓人容易聚焦在「吃」什麼可以抗癌。於是讓患者更加猛烈的想尋求抗癌食物（食品），這種不斷向外追求的腳步，讓心情更亂！聽人說什麼可以抗癌就買，花錢在所不惜！

        這只會讓我們對生病（癌症）更加恐懼！

        所以，停下腳步，靜下來想想以前的種種，克服以前的習慣、脾氣，調整、改變、執行，身體一定會跟著改變！

        解藥在自己身上！