我們熟知的五行「木、火、土、金、水」對應身體的五臟「肝、心、脾、肺、腎」與五色「青、赤、黃、白、黑」，所以吃五種顏色的食物來滋養五臟。
但其實僅僅用肉眼分辨五種顏色，再按照顏色來吃，這樣的「連連看」實在太過粗略（圖示）！而且這種的思考模式是以「食物」為主，而不是以「人」為主。也就是我們「認為」應該吃多種顏色的食物，而沒有考慮身體是不是能接受。
所以，應該相反過來，先考慮身體能接受哪些食物，才吃那些食物。
食物有各自的屬性，人也各自不同啊！所以該吃什麼食物是依照個人的體質與當下的需求，而不是食物本身的顏色、屬性或是營養成分。
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舉個例子來說明。
60歲的張先生（化名）最近覺得尿不乾淨，有時候尿不出來，有時又會頻尿。
張先生的舌頭有一層白舌苔，我問他是不是經常吃水果啊？他說最近常常吃水梨。我告訴他：「水梨濕氣重，你吃了就會小便出問題。」他疑惑的問：「水梨是白色的，不是對肺很好嗎，為什麼不能吃？」
在肺部很燥熱、咳嗽、口乾舌燥的狀況下，吃水梨可以潤肺、除痰。但是水梨是水果，同時也有濕氣，對張先生而言，並不適合吃水梨。加上張先生居住在台灣的北部，現在的氣候環境濕度很高而且悶熱，使得身體裡的水氣更排不出去！而他的白舌苔從來沒有退去過，吃了水梨也許潤了肺，但也吃進濕氣，引起尿不乾淨的副作用！這也是年紀大的男性容易攝護腺發炎、腫大的原因之一。
所以，請回到自己身上，覺察自己的身體、心靈正處在什麼狀態，需要什麼食物來平衡。並不是看到某種食物有什麼營養素，對身體有多好，就跟著盲吃瞎吞。該吃什麼的判斷標準是我們的身體與心靈需要什麼，並不是依照食物的成分來吃。
就像張先生，吃錯食物，就小便不順了。不過，「犯錯」也是個自我反省的好時機，是個值得記取的經驗。我建議他吃冬瓜、薏仁來除濕。也可以吃玉米筍連同裡面玉米鬚一起吃，也有除濕作用。
另外還推拿他的膀胱經、任脈，還有按摩腹部幾個跟水分有關的穴道，幫助水分的代謝。
還請他練習丹田氣，加強膀胱與任脈的內氣流轉，推動水分在身體裡的運化，讓水分該留在身體裡的就留著、該排出去的就排出去。
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中醫的五行對應五色、五味、五臟等等的，可以延伸出很多對於人體觀察的線索，是一個有趣的古人智慧結晶。但請不要死板板的套用在自己身上，請依照自己當時的身體狀況、心靈狀態來選擇與調整。
其實，滋養五臟的飲食是烹調清淡、屬性平和的食物，避免吃到火氣大與濕氣重的食物而讓身體失去平衡。飲食有節制、睡眠充足、大小二便通暢，五臟就能開心的工作！
然而「食物」只是其中的一個部分而已，五臟還對應五種情緒喔！怒、喜、憂思、悲傷、恐懼，這五種情緒都會傷害到相對應的五臟，所以想滋養五臟，「情緒平穩」是最重要的！
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