夏天來了，預防中暑與熱衰竭的方法

 

        現在是北半球的夏天，在高溫環境下活動，容易出現悶熱感、頭脹、頭暈、胸悶、煩躁、呼吸不順的症狀。有些人還會感覺身體重重的、沒力、提不起勁。這些症狀是輕症的熱衰竭。如果汗流不出來，體溫升高，就容易造成重症的中暑，甚至昏迷。

        我們提供4個方法來預防中暑與熱衰竭。

        一、多吃菱角絲瓜。（請看圖片）注意：菱角絲瓜又稱為角瓜，其他品種的絲瓜不具有預防中暑的效用。

        二、用菱角絲瓜的葉子熬湯喝。

        新鮮的菱角絲瓜葉3片，或是曬乾的菱角絲瓜葉4片。加水熬煮半個小時。（因為角瓜有生長季節，所以可以在適合的季節種植，把葉子曬乾保存，留待夏天使用。）

        三、清暑熱中藥。

        藥方如下：青蒿三錢（11公克），甘草2片。泡在滾開的熱水裡，5分鐘後，就可以喝了。藥材可以重複泡兩次。

        四、飲食清淡。

        夏天室外溫度高，如果體內溫度也偏高，就容易中暑。所以，夏天飲食要清淡一點，不要吃燥熱食物，維持體內環境在平和與中庸的狀態，就可以適應高溫的天氣。

        夏天的食物，請不要吃肉類，包含家禽、家畜的肉類都盡量不要吃。水產類食物，可以吃一點魚，其他水產類都不要吃。盡量以蔬果類食材為主的素食。

        食物的烹調方法也請使用清蒸與水煮，不要油炸、油煎、燒烤，因為炸過、煎過、烤過的食物就火氣大了。調味料使用也是一樣的，避免燥熱、辛辣、刺激性的調味料，例如：辣椒、胡椒、咖哩、沙茶、生薑。

        總結預防中暑的方法，請多補充水分、飲食清淡、多吃菱角絲瓜。如果已經出現症狀，像是：頭脹、煩躁、胸悶、提不起勁，請吃菱角絲瓜葉子熬湯、清暑熱的青蒿甘草湯。

收聽平台

Soundon

https://player.soundon.fm/p/b19ce546-c58a-433f-8f36-ab8cde8e4d69

 

Spotify

https://open.spotify.com/show/0PjGYClSBK6UCJM8SKTjth

 

喜马拉雅

https://www.ximalaya.com/zhubo/300080863

 

Google播客

https://podcasts.google.com/feed/aHR0cHM6Ly9hcGkuc291bmRvbi5mbS92Mi9wb2RjYXN0cy9iMTljZTU0Ni1jNThhLTQzM2YtOGYzNi1hYjhjZGU4ZTRkNjkvZmVlZC54bWw