對於療癒疾病的理念,我們的重點方法有四個,第一、改變飲食。第二、練功與運動。第三、情緒平穩、內心清靜。第四、睡眠充足。
其中「改變飲食」是最快可以感受到身體變好的方法,但也是爭議最多、讓人最掙扎的方法。不能吃火氣大、濕氣重的食物,而且烹調方法僅限於清蒸或水煮。如果想快速解除症狀、減重,我們建議不能吃米飯、麵食,而是以馬鈴薯(又稱土豆、洋芋)為主食。
像這樣不能享受美食,還要克制食慾的飲食方法,對於有些人來說,已經動搖「人生意義」了!
所以,這次就來聊聊到底該如何從「吃得開心」到「吃得健康」?
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我們先來看兩個讀者留言問的問題:
問題一、如果很想吃某個食物,吃了之後心情會變好,但食物本質不見得對身體是好的,譬如偶爾喝個飲料。飲料對身體不好,但喝了心情是開心的。
還有,不喜歡吃馬鈴薯餐,但是又知道馬鈴薯餐對身體好,只是想到又要吃馬鈴薯就覺得不開心,或是吃得很勉強。這兩種狀況是不是都沒有身心靈平衡?
問題二、我每次吃甜食之後,容易牙齦腫、牙齦發炎,我知道吃甜食不好,但是工作一忙起來,就是很想吃甜食!吃了之後,又開始後悔。但是下一次又會很想吃‧‧‧。
吃之前的動機很強烈,吃之後的罪惡感更強烈!於是就常常這樣在「吃」與「不吃」間拉扯‧‧‧。
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在回答問題之前,我先來說個我看過的一本武俠漫畫裡的一段情節。這本漫畫是香港漫畫家馬榮成的作品,書名是「風雲」。
主角步驚雲正在追打一個敵人(時間太久已經忘記敵人姓名了),一路打到地獄入口,再從第一層地獄追殺到第十八層地獄。排雲掌、怒天拳,兩人招式盡出,敵我仍未分出勝負。
這時地獄的景象就是殺戮、骷髏、呲牙裂嘴、嘶喊的恐怖畫面。敵人越過第十八層地獄,繼續飛奔。越過第十八層地獄,將會是個什麼樣的地方?是第十九層地獄嗎?
步驚雲已經準備跟敵人決一死戰!於是毫不猶豫的越過重重惡鬼的鮮紅利爪追過去!
漫畫書一翻頁,我原本期待的是一個更驚悚的畫面!結果,那是一個無限開闊、平靜無波的湖面,寧靜而深遠‧‧‧。
原來,越過第十八層地獄的地方,叫做「九空無界」。越過各種恐怖景象的層層地獄之後,是平靜與空無。
把這段漫畫情節換到我們身上,主角步驚雲就是我們自己,而十八層地獄就是我們的「慾望」。如果我們正在慾望中奔跑,有兩個方法可以結束這場追殺,一個是放棄敵人,回到原來出發的地方;另一個是朝更深層的慾望飛奔過去!超越它!直到「九空無界」,再次回到平靜與空無。
也就是,當「食慾」拉扯我們的時候,結束這場遊戲的方法有兩個,一個是堅持不吃,回到原點。另一個是肆無忌憚的吃!隨心所欲的吃!吃到驚天地、泣鬼神!吃到最後,也許身體與心靈就會覺醒,知道自己到底想要什麼,於是結束這場追逐,回到平靜與空無。
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現在讓我們回到原來出發的地方,就是那兩個讀者的問題。
回答問題一:
你的問題非常好!
心情變好比較重要。如果心情是平穩、開心的,就算吃了不對的食物,也不會發作得太厲害。所以吃的當下就是要非常開心、對食物充滿感激,吃完後很滿足、感覺整個人都要飛起來了!情緒就停在這裡,不要往負面想法轉。這樣吃就是很好的。但是如果吃了以後,短暫的開心,帶來更多的擔心,心裡想著:「糟糕!犯戒了!明天一定又胖了、又不舒服了!」這樣想就真的會發胖又發炎喔!
如果不想吃馬鈴薯,就不要吃。吃了對心理有壓力也不好。勉強的吃不好,要心甘情願的吃。
但是這樣一來會不會又回到過去吃那些不適合自己的飲食呢?有可能啊!但也有可能因為吃了不對的食物,身體又開始這裡酸痛、那裡癢的;或是坐馬桶坐到腳麻,用力半天,還是大便不出來。我們的身體有求生的本能,生病的器官會問:「主人,這樣下去好嗎?要不要調整啊?」
回答問題二:
真的很想吃的時候,就開心的吃,放心的、理所當然的吃。大聲的說:「感謝你,食物!」然後享受吃完甜食之後的美好!情緒停在這裡就好,千萬不要想吃又有罪惡感,左右為難的心情,會傷害自己的喔。
如果不控制自己,會不會一連吃個幾天甜食,就真的牙齦腫大、腸胃發炎?有可能啊!但也有可能因為這些病痛,讓自己清醒一點,下次會轉化對甜食的渴望。別忘了,我們還有一個選擇,那就是「不要吃」!
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有個朋友說,她學生時代是禁止留長髮的,偏偏她就喜歡在頭髮上做功夫;而現在出社會了,已經沒有髮型限制了,她還不一定要留長髮呢!
另一個朋友說,以前準備國家考試的時候,聽到新聞報導說,某鄉鎮的什麼花盛開、某歌手演唱會、某景點正值最佳觀賞時間,她都特別想去。為了專心唸書,刻意壓抑自己的慾望,告訴自己:「不准去!」。
後來考試結束,那些本來很想去的,最後都沒去!
所以,越是不能做的,我們似乎越想做!等到真的可以做了,反而覺得沒什麼了!
所以,想吃的時候,真的很想、很想的時候,就開心的吃吧!
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站在另一個角度來看食物,如果我們的心思都被食物佔據,或是要靠食物來抒解心情,這樣就讓自己「物質」化了。我們可以對食物有渴望,但是最好只占人生的一部份。因為生命中,還有一大部分是「非物質」的,當我們注意力放在心靈層次的時候,自然對食物的依賴會減少。但是這是一修練的過程,不會是短時間就能達到的。
請相信自己有一個非常清靜的心靈,就是那個平靜與空無的「九空無界」。穿越重重的迷障,拋開那些一直干擾自己的聲音,我們就會看到「九空無界」。
當我們已經從紛擾走到平靜,會再想回去嗎?
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